高山會有機食品（香港）有限公司專業種植綠色有機蔬菜的企業，與當地農民一起共同摸索出一套傳統的有機種植模式。全過程不使用化學農藥、化肥、生長調節劑、化學除草劑、化學添加劑和轉基因技術。

高山會有機食品（香港）有限公司是專業種植綠色有機蔬菜的企業，總投資1億多元，打造占地約800畝的生態農莊，建造215個現代化蔬菜大棚，擁有專業農技師、技術人員80余名，所種植的蔬菜全部使用的是有機肥料（純農家肥），不使用農藥、化肥以及激素等人工合成物質，生產出來的蔬菜完全符合有機蔬菜標準，是真正意義上的自然、富于營養、高品質的綠色有機蔬菜，是蔬菜中的頂級產品，符合現代化生活理念。